相关考题
-
单项选择题
泡萝卜的切配规格是？（）
A.长3.5cm宽3cm厚0.3cm
B.长3cm宽3cm厚0.3cm
C.长3.5cm宽3.5cm厚0.3cm
D.长3cm宽3.5cm厚0.3cm -
单项选择题
酸菜的切配规格是？（）
A.长6cm宽2cm厚0.3cm
B.长6cm宽5cm厚0.3cm
C.长11cm宽5cm厚0.3cm
D.长11cm宽2cm厚0.3cm -
单项选择题
龙口粉丝的长度应控制在（）内。
A.30-35厘米
B.35-40厘米
C.40-45厘米
D.45-50厘米
