多项选择题
气升式动物细胞培养反应器与搅拌式动物细胞反应器相比，气升式反应器中（）；反应器内液体循环量大，
细胞和营养成分能均匀分布于培养基中。
A.产生的湍动温和而均匀，剪切力相当小
B.无泡沫形成，装料系数可以达到95%
C.无机械运动部件，因而细胞损伤率比较低
D.反应器通过直接喷射空气供氧，氧传递速率高
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空气过滤系统中旋风分离器的作用是（）。
A.分离油雾
B.分离泡沫和水汽
C.分离水滴
D.分离部分杂菌 -
多项选择题
贮气罐的作用是（）。
A.利用重力沉降作用分离部分油雾
B.降低罐内空气温度
C.防止由于往复式空压机所产生的脉冲而引起的压力波动
D.升高罐内空气温度，使相对湿度下降 -
多项选择题
味精厂等电罐在低温等电点操作时，罐中蛇管内可用（）使罐内的等电点液降温。
A.冰盐水
B.自来水
C.氨
D.冷凝水
