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单项选择题
“Horsd’Oeuvre”是法语，即（），是一种餐前食用的精致小巧的开胃小食物，可冷可热。
A.冷菜
B.开胃头盆
C.开胃品
D.沙拉 -
单项选择题
在秦朝，享有狱政特权的事（）。
A.官僚地主阶级
B.从工的人员
C.从商的人员
D.其他贱业的人员 -
多项选择题
微波用于蔬菜的烹调，最大的优点在于保持其原有的（）。
A.结构
B.色泽
C.滋味
D.质地
E.养份
