问答题
简答题
公司生产的预包装食品的标签应该包括？
【参考答案】
（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标......
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多项选择题
糕点、饼干中不得检出的致病菌是指（）
A.沙门氏菌
B.金黄色葡萄球菌
C.志贺氏菌
D.大肠杆菌 -
单项选择题
公司门店的排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于（）的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
A.6mm
B.7mm
C.8mm
D.1cm -
单项选择题
公司门店应距离粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源（）以上
A.10m
B.30m
C.25m
D.40m
