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全部科目 > 大学试题 > 水产学 > 渔业导论

名词解释

深冷冻结

    【参考答案】

    是把水产品安置在-60度以下的深冷用的制冷剂中进行冻结的方法深冷用的制冷剂主要有液态氮和液态二氧化碳

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