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单项选择题
治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是控制（）摄入
A.油脂
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.矿物质 -
单项选择题
食物进行综合评价的指标为（）
A.GI
B.DRIs
C.TEF
D.INQ -
单项选择题
编写和使用食品标签说明书的要求是食品标签说明书（）
A.必须与食品标签保持良好的一致性，并对标签不能表达的意思进一步解释和说明
B.不需要批准就可流通使用
C.可以有食品标签上没有交待的内容，如对疾病的预防和治疗
D.不应由制作产品标签的同一组人员完成
