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多项选择题
汉朝“秋冬治狱”的理由包括（）。
A.春生秋杀
B.重德轻刑
C.法外施恩
D.劝农的需要 -
单项选择题
制作“皇室蔬菜批”的前期，煮制蔬菜时，（）即可，不要过火。
A.断脆
B.断生
C.酥烂
D.黄熟 -
单项选择题
生鲜蔬食，都应选用新鲜质佳的，形状应当精致诱人，食用时，通常伴以一种或多种（）。
A.果汁
B.蘸酱
C.坚果
D.葡萄酒
