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单项选择题
科赫由于在发现()方面的杰出贡献而荣获1905年诺贝尔生理或医学奖。
A.炭疽杆菌
B.结核杆菌
C.霍乱弧菌
D.链球菌
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巴斯德发现,所谓发酵,就是指酵母菌的无氧呼吸,所以在酿酒过程中一定要控制好氧气的浓度。
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