相关考题
-
单项选择题
花茶窨制是利用茶叶的（）。
A.吸附作用
B.提神作用
C.保健作用
D.氧化作用 -
单项选择题
揉捻操作不当，会使茶叶品质出现问题，以下表述正确的是（）。
A.揉捻过重，副茶比例偏低
B.揉捻过重，则成条率低
C.揉捻不足，有利于充分发酵
D.揉捻不足，红茶汤红味浓 -
单项选择题
用夏季鲜叶加工的绿茶质量（）。
A.最差
B.最好
C.较差
D.无规律
