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单项选择题
在茶叶精制中,平圆筛和抖筛的作用不同,以下表述正确的是()。
A.平圆筛分轻重
B.平圆筛分粗细(大小)
C.抖筛分长短
D.抖筛分粗细(大小) -
单项选择题
花茶窨制是利用茶叶的()。
A.吸附作用
B.提神作用
C.保健作用
D.氧化作用 -
单项选择题
揉捻操作不当,会使茶叶品质出现问题,以下表述正确的是()。
A.揉捻过重,副茶比例偏低
B.揉捻过重,则成条率低
C.揉捻不足,有利于充分发酵
D.揉捻不足,红茶汤红味浓
