相关考题
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单项选择题
酱酒鉴评一般以感官鉴评为主,也可以通过()分析酱酒详细指标。
A.放大镜
B.科学仪器
C.远视镜
D.个人以往经验 -
单项选择题
原酒的口感记录的涩味一般是哪个部位感觉到的()
A.舌尖
B.舌头上部
C.舌头下部
D.舌头两侧 -
单项选择题
在记录露酒原酒色调时,以下描述错误的是()
A.所有露酒原酒的颜色都是透明无色的
B.露酒原酒的颜色可能是青绿色的
C.露酒原酒的颜色可能是深棕色的
D.所有露酒原酒的颜色都是茶色的
