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单项选择题
下列哪种营养素缺乏，可引起孕妇巨幼红细胞贫血（）.
A.铁
B.蛋白质
C.叶酸
D.泛酸
E.维生素B2 -
单项选择题
下列属于宏量元素的是（）.
A.钙
B.铁
C.锌
D.硒
E.碘 -
单项选择题
维生素B2的特点不包括（）.
A.在碱性环境中稳定
B.对光敏感
C.黄素酶类的辅酶成分
D.在体内催化氧化-还原反应
E.缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
