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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 畜产品加工

名词解释

消毒乳

    【参考答案】

    指以新鲜牛乳、稀奶油等为原料,经净化、杀菌、均质、冷却、包装后,直接供应消费者饮用的商品乳。

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