单项选择题
水洗日晒和蜜处理对咖啡豆的甜度有何影响（）
A.水洗日晒会使咖啡豆更甜，蜜处理会使咖啡豆更酸
B.水洗日晒会使咖啡豆更酸，蜜处理会使咖啡豆更甜
C.水洗日晒和蜜处理都会使咖啡豆的甜度降低
D.水洗日晒和蜜处理都会使咖啡豆的甜度提高
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单项选择题
下列哪种蜜处理法的咖啡豆具有较高的醇厚度（）
A.浅度蜜处理
B.中度蜜处理
C.深度蜜处理
D.浅中蜜处理 -
单项选择题
水洗处理法对咖啡豆的酸度有何影响（）
A.使咖啡豆更酸
B.使咖啡豆更甜
C.使咖啡豆的酸度更平衡
D.使咖啡豆的酸度变淡 -
单项选择题
传统处理法中，咖啡豆的烘焙过程主要是为了达到什么目的（）
A.提高咖啡因含量
B.提高风味特性
C.提高咖啡口感
D.提高咖啡产量
