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单项选择题
下列关于冷饮食品的卫生要求，正确的是（）
A.管理好原辅料
B.管理好生产过程
C.管理销售网点
D.以上都是 -
单项选择题
下列哪一项是正确的巴氏消毒方法（）
A.63℃加热1小时
B.90℃加热1小时
C.63℃加热1秒
D.90℃加热1秒 -
单项选择题
奶油容易被人体吸收，富含（）
A.维生素D
B.维生素A
C.维生素E
D.以上皆是
