相关考题
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单项选择题
《食品添加剂卫生管理办法》发布时间为()
A.1996年7月1日起
B.2002年7月1日起
C.1993年7月1日起
D.2004年7月1日起 -
单项选择题
下列关于冷饮食品的卫生要求,正确的是()
A.管理好原辅料
B.管理好生产过程
C.管理销售网点
D.以上都是 -
单项选择题
下列哪一项是正确的巴氏消毒方法()
A.63℃加热1小时
B.90℃加热1小时
C.63℃加热1秒
D.90℃加热1秒
