多项选择题
以下对干货仓定位标准描述正确的是:()
A.重上轻下摆放
B.所有货物必须齐外沿摆放,仓库干净整洁
C.使用频率较高和进货数量较多的物料定位于干仓门口的货架,方便营运中拿取
D.包装箱尽量保证生产日期朝外放置,如果无法朝外,用马克笔进行标注
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多项选择题
确保清洁消毒正确执行的管制点有:()
A.培养员工随手清洁的习惯
B.抹布正确管理
C.消毒水正确配比及使用 -
多项选择题
以下属于交叉污染的现象有:()
A.手部伤口裸露
B.穿生围裙&未戴一次性手套运冰块
C.水池被污染
D.小器具被污染 -
单项选择题
以下不属于交叉污染的管制点的有哪些?()
A.健全定位系统
B.完善训练持续追踪
C.消毒水正确配比及使用
