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单项选择题
最适合幼儿、老年人的食品是（）
A.蛋类
B.粮谷类
C.奶类
D.肉类
E.鱼类 -
单项选择题
膳食中植物性脂肪和动物性脂肪的合理摄入量比例为（）
A.1：2
B.2：1
C.3：2
D.1：1
E.以上都不是 -
单项选择题
克山病可能体内缺少的微量元素是（）
A.碘
B.硒
C.钙
D.铁
E.锌
