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多项选择题
称重记账法的特点有（）
A.较称重法操作复杂
B.较称重法操作简单
C.较称重法所需费用高
D.可以分析个体膳食摄入情况
E.较单纯记账法精确 -
多项选择题
根据《食品安全法》，我国进行食品安全风险监测的对象有（）
A.消费者
B.食源性疾病
C.食品污染
D.食品企业
E.食品中的有害因素 -
多项选择题
有关乳母膳食对乳汁成分的影响，说法正确的是（）
A.乳汁中脂肪的含量与母亲膳食中脂肪的摄入量相关
B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
C.乳母膳食中缺乏维生素B1，有可能会引起婴儿出现急性脚气病
D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
