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判断题
发酵好的稻草、麦草草形应完整，一拉即断，为棕褐色（咖啡色）至暗褐色。 -
单项选择题
每次翻堆要检查双孢蘑菇培养料的酸碱度，若偏酸结合浇水撒入适量石灰粉，pH值保持在（）左右。
A.8
B.10
C.9
D.7 -
多项选择题
双孢蘑菇在生产上要用（）等作为钙肥。
A.碳酸钙
B.过磷酸钙
C.石膏
D.石灰
