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单项选择题
采用蒸汽法消毒餐具，消毒温度不低于（），时间不少于15分钟。
A.100℃
B.90℃
C.80℃
D.70℃ -
单项选择题
（）是以善恶为评价标准。
A.是否违法
B.是否犯罪
C.文明
D.道德 -
单项选择题
蔬菜水果的后熟作用会使（）。
A.原果胶增加
B.水分增加
C.色泽更好
D.口味更好
