单项选择题
经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其主要原因是（）。
A.使含水量提高从而增重
B.让肉质更鲜美
C.增加营养
D.防腐，延长保质期，使产品外观更好看
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单项选择题
烧焦了的鱼、肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的（）物质。
A.黄曲霉毒素
B.二噁英
C.多氯联苯
D.苯并芘 -
单项选择题
复原乳的主要成分是（）。
A.乳清粉
B.脱脂奶粉
C.全脂奶粉 -
问答题
针对我们工厂，如何预防食品的发霉？
