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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 冷食品制作工 > 冷食品制作工(初级)

问答题

简答题

如何使用间歇式凝冻机?

    【参考答案】

    (1)将凝冻筒清洗消毒并检查搅拌器及刮刀安装是否正确。
    (2)检查齿轮箱内的润滑油是否达到规定的油位线。......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

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