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单项选择题
福林酚法测茶叶中的茶多酚时，用（）标准品作为标准曲线。
A.茶多酚
B.没食子酸
C.儿茶素
D.咖啡碱 -
单项选择题
茶叶中茶多酚的测定中，浸提温度为（）
A.50℃
B.70℃
C.80℃
D.沸水 -
单项选择题
茶叶中茶多酚的测定中，用（）提取茶叶中的茶多酚。
A.50%乙醇
B.70%乙醇
C.50%甲醇
D.70%甲醇
