相关考题
-
单项选择题
解冻后辣萝卜末的效期为:()
A.解冻后+5天
B.解冻后+6天 -
单项选择题
浸泡的糯米的效期是:()
A.12小时
B.20小时
C.打烊废弃 -
多项选择题
以下对蒸糯米的过程描述正确的是:()
A.取1/1不锈钢格,将沥水后1批糯米倒入格中,铺平糯米
B.量取200ml过滤水沿格子四壁慢慢倒入,覆盖用过滤水浸泡并轻轻拧干后的2层纱布
C.蒸好后,打开烤箱,取出1/1不锈钢格,取走纱布,将蒸好的糯米用饭勺上下混合均匀
D.转移至1/2不锈钢中,覆盖用过滤水浸泡并轻轻拧干后对折2次的纱布,加盖转移至直立保温柜中保存
