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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品保藏原理

判断题

辐射耐贮杀菌辐射剂量10KGy以下足以降低腐败菌数量，延缓微生物大量增殖出现的时间（防止繁殖）。

【参考答案】

错误

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