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多项选择题

缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在()。

    A.营养神经组织
    B.维持体内正常代谢
    C.使胃肠蠕动减慢
    D.腺体分泌减少
    E.食欲减退

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  • 多项选择题
    维生素B1又称()。

    A.硫胺素
    B.抗脚气病因子
    C.抗神经炎因子
    D.烟酸
    E.核黄素

  • 多项选择题
    脂溶性维生素包括()。

    A.维生素A
    B.维生素B
    C.维生素E
    D.维生素D
    E.维生素K

  • 多项选择题
    下面说法正确的有()。

    A.铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分
    B.硒是谷胱甘肽转移酶的组成成分
    C.人乳中钙、磷比例约为1:1.5
    D.锌参与蛋白质合成
    E.缺硒是发生克山病的重要原因之一

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