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单项选择题
凡适宜低温定色的烟叶，务必在46~47℃充分顿火保烟叶干燥达小卷筒，否则干球不得超过（）
A.50℃
B.54℃
C.48℃
D.55℃ -
单项选择题
烟叶从未熟到过熟可溶性糖的含量一直处于下降状态变化是（）
A.果糖
B.葡糖糖
C.麦芽糖
D.还原糖 -
单项选择题
排湿口面积不够，烟叶水分不能及时排出，导致烤房内温度高，湿度大，烟叶内多酚氧化酶活性增强，产生棕色化反应形成（）
A.硬变黄
B.糟片
C.蒸片
D.挂灰
