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多项选择题
下列属于SSOP内容的有（）
A.不得使用线手套
B.食品用水符合国家饮用水标准
C.食品加工表面必须维持清洁和卫生
D.食品必须进行巴氏杀菌 -
多项选择题
属于食品GMP的内容有（）
A.原材料采购、运输的卫生要求
B.个人卫生与健康的要求
C.工厂环境气候的要求
D.工厂设计与设施的卫生要求 -
多项选择题
属于食品安全控制的行为规范有（）
A.GHP
B.GMP
C.SSOP
D.HACCP
