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单项选择题
青茶烘焙温度过高或过猛会导致香气出现哪种品质弊病?()
A.闷火
B.猛火
C.浓郁
D.浓烈 -
单项选择题
尝滋味一般是在温嗅后进行,主要是因为此时()最为适宜。
A.茶汤温度
B.茶汤浓度
C.茶汤香气
D.茶汤汤色 -
单项选择题
绿茶中的维生素以()含量最多。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素E
