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单项选择题
下列哪一项最容易导致红茶茶汤苦涩？（）
A.萎凋、发酵偏轻
B.火功过高
C.受潮
D.存放时间长 -
单项选择题
青茶烘焙温度过高或过猛会导致香气出现哪种品质弊病？（）
A.闷火
B.猛火
C.浓郁
D.浓烈 -
单项选择题
尝滋味一般是在温嗅后进行，主要是因为此时（）最为适宜。
A.茶汤温度
B.茶汤浓度
C.茶汤香气
D.茶汤汤色
