多项选择题
案例分析题患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。
为进一步确诊，应进行的实验室检查有（）
A.血浆维生素A测定
B.眼结膜上皮细胞检查
C.血浆视黄醇结合蛋白测定
D.血清铁蛋白检查
E.尿液脱落细胞检查
F.暗适应检查
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多项选择题
上述缺乏的营养成分含量较丰富的食物有（）
A.深色蔬菜
B.谷类
C.豆类制品
D.动物肝脏
E.禽蛋类
F.奶与奶制品 -
单项选择题
该病人在营养治疗上应首先考虑（）。
A.高纤维膳食
B.减肥饮食
C.低脂肪饮食
D.低盐饮食
E.高蛋白、高能量饮食 -
单项选择题
蛋白质供给原则（）。
A.2g／（kg·d）
B.3g／标准体重（kg·d）
C.占总能量15%～20%
D.占总能量30%～35%
E.植物蛋白质占总蛋白质的60%～65%
