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单项选择题
对用于微生物检验的样品，送至化验室的时间为（）。
A.1小时内
B.2小时内
C.3小时内
D.6小时内
E.8小时内 -
单项选择题
患有下列疾病时不得从事接触直接人口食品的工作，除了（）。
A.痢疾
B.伤寒
C.肝炎
D.肺结核
E.胃炎 -
单项选择题
关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）。
A.原料进货应实行“三专一严”
B.销售熟食要做到“四勤”
C.饮食业冷盘应“一市一烧”
D.人上卫生做到“四不”
E.以上均对
