相关考题
-
问答题
客房送餐服务的注意事项？ -
多项选择题
以下属于俄式菜的特点有：（）
A.原汁原味，香醇味浓
B.口味偏咸
C.口味重，油腻大
D.偏辣
E.喜用水果做菜 -
多项选择题
以下关于西餐正确的说法有：（）
A.西餐烹饪最早出现在古埃及
B.西餐厅一般以杯花为主，美观大方
C.西式烹饪注重老嫩
D.西餐菜肴和服务尤以法式为代表
E.美式餐饮是英式餐饮的派生物
