相关考题
-
多项选择题
乳制品的包装要求主要有()
A.防污染、保安全
B.美观,吸引消费者
C.保护制品的营养成分及组织状态
D.方便消费者 -
多项选择题
乳制品的种类繁多,主要分为()
A.乳粉类
B.炼乳
C.奶油
D.液态乳
E.酸牛奶 -
多项选择题
鲜乳酸败的原因有什么?()
A.腐败微生物作用
B.冻结的影响
C.氧化
D.光辐射
