相关考题
-
单项选择题
核黄素发酵的主要生产菌不包括（）。
A.阿氏假囊酵母
B.棉病囊菌
C.枯草芽孢杆菌
D.大肠杆菌 -
单项选择题
下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是（）。
A.胡萝卜是提取天然β-胡萝卜素的原料
B.胡萝卜素的化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇
C.微生物的发酵生产是工业提取β胡萝卜素的方法之一
D.提取后，干燥过程中，时间不能太长，温度不能太高 -
单项选择题
母发酵剂和中间发酵剂一次制备后，为保持菌种活力可存于0℃～6℃冰箱中，存期一般在（）以内。
A.1周
B.2周
C.3周
D.4周
