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单项选择题
宰杀鸭子前，可给鸭子灌入适量的（），使其更容易脱毛。
A.酒
B.醋
C.盐水
D.清水 -
单项选择题
去除猪腰的异味，可使用（）浸泡。
A.料酒
B.醋
C.盐水
D.葱姜水 -
单项选择题
初加工海参时，应先去除（）
A.内脏
B.沙嘴
C.触手
D.表皮
