问答题
简答题
游离酶比较，固定化酶底物特异性的变化与什么有关？
【参考答案】
与其变化与底物分子量的大小有关。对于只作用于低分子底物的酶，固定化前后的底物特异性没有明显变化，如氨基酰化酶、葡萄糖氧化......
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