问答题
简答题
当结完帐的客人正在与自己朋友聊天未离店时，若这时才发现该客人有一笔帐漏结时，该如何处理？
【参考答案】
（1）所有的客人都是爱面子的，特别是身份较高的客人，因此，当发现走单时，先把客人请到一边，然后小声地注意运用语言艺术，如......
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