欢迎来到求知题库网 求知题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 厨师考试综合练习

单项选择题

下列哪种比目鱼在烹调前需要挂糊或在初加工时撕去鱼皮()。

    A.牙鲆
    B.条鳎
    C.星鲽
    D.高眼鲽

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题