单项选择题
值班中发现员工无随手清洁以下正确的做法是？（）
A.我们要做到随手清洁，保持工作站的干净整洁
B.视而不见
C.告诉他，但不用去追踪
D.没关系，现在忙你先做
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多项选择题
值班中我们要追踪的训练计划是以下哪些？（）
A.前台：柜台六部曲，服务态度
B.后台：操作考核，少量多次
C.送餐：安全宣导，送餐好评
D.利润的管控 -
判断题
值班经理的职责中有包括控制成本，如：水电，工时。 -
判断题
值班管理员要站在观察的位置进行管理。
