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单项选择题
下列关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是（）
A.氨基酸的排列顺序
B.每一氨基酸侧链的空间构象
C.局部主链的空间构象
D.亚基间相对的空间位置
E.每一原子的相对空间位置 -
单项选择题
变性蛋白质的主要特点是（）
A.分子量降低
B.溶解性增加
C.共价键被破坏
D.生物学活性丧失
E.不易被蛋白质水解 -
单项选择题
组成人体蛋白质多肽链的基本单位是（）
A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.L-β-氨基酸
D.D-β-氨基酸
E.以上都不是
