多项选择题
氟在骨骼、牙齿形成过程中的作用有（）
A.能使骨质坚硬
B.在牙齿表面形成抗酸防护层
C.有利于钙、磷利用
D.参与氟磷灰石的形成
E.参与牙釉质的生成
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多项选择题
铜的良好食物来源有（）
A.牡蛎
B.动物肝
C.贝类海产品
D.豆类
E.坚果 -
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含硒较多的食物不包括（）
A.奶制品
B.白菜
C.动物肝
D.苹果
E.海产品 -
多项选择题
胆固醇的生理功能有（）
A.构成细胞膜
B.转化成类固醇激素
C.合成胆汁酸
D.转变为维生素D
E.转变为血红素
