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单项选择题
油炸原料不慎油锅着火，错误的做法是（）。
A.向锅内浇水
B.用锅盖灭火
C.关闭燃气灶
D.用灭火毯灭火 -
单项选择题
蛋泡糊又称（）。
A.发蛋糊
B.高丽糊
C.雪衣糊
D.以上均是 -
单项选择题
忠于职守，爱岗敬业的具体要求是：树立职业理想、强化职业责任、提高（）。
A.文化水平
B.道德水平
C.职业技能
D.思想觉悟
