相关考题
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多项选择题
抽样人员应通过拍照或录像等方式对被抽样品状态、食品库存及其他可能影响抽检监测结果的情形进行现场信息采集。现场采集的信息应包括：（）。
A.被抽样单位外观照片，若被抽样单位悬挂厂牌的，应包含在照片内
B.抽样人员从样品堆中取样照片，应包含有抽样人员和样品堆信息（可大致反映抽样基数）
C.封样完毕后，所封样品码放整齐后的外观照片和封条近照
D.同时包含所封样品、抽样人员和被抽样单位人员的照片 -
多项选择题
封条上应由被抽样单位和抽样人员双方（）。
A.签名、盖章
B.对样品编号
C.注明抽样日期
D.书写样品信息 -
多项选择题
食品生产经营者接到食品安全风险隐患告知书后，应当立即采取以下措施：（）。
A.封存库存问题食品
B.暂停生产、销售和使用问题食品
C.召回问题食品等措施控制食品安全风险
D.排查问题发生的原因并进行整改，及时向住所地食品药品监督管理部门报告相关处理情况
