多项选择题
食品生产经营者接到食品安全风险隐患告知书后，应当立即采取以下措施：（）。
A.封存库存问题食品
B.暂停生产、销售和使用问题食品
C.召回问题食品等措施控制食品安全风险
D.排查问题发生的原因并进行整改，及时向住所地食品药品监督管理部门报告相关处理情况
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单项选择题
食品安全抽样检验限时上报要求在检验结果确认后（）上报。
A.8小时内
B.12小时内
C.24小时内
D.2个工作日内 -
单项选择题
（）负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作，指导地方食品药品监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作。
A.国务院卫生行政部门
B.省级食品药品监督管理局
C.国家食品药品监督管理总局
D.县级食品药品监督管理局 -
单项选择题
抽取的样品应由抽样人员自行送达或寄送至承检机构。确需被抽样单位协助寄送的，抽样人员应明确告知样品的寄、送要求，确保样品在指定的时限内正确寄送并支付相关费用。原则上被抽样品应在（）内送至承检机构，对保质期短的食品应及时送至承检机构。
A.3日
B.5日
C.7日
D.10日
