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单项选择题
影响层酥面坯起酥的原因之一是（）不正确。
A.用法
B.成形
C.开酥方法
D.面坯软硬 -
单项选择题
大豆中碳水化合物含量为25～30%，其中（）为人体不能吸收利用的膳食纤维。
A.1/5
B.1/3
C.1/4
D.1/2 -
单项选择题
道德是以（）为标准调节人们之间和个人与社会之间关系的行为规范。
A.正误判断
B.善恶评价
C.客观判断
D.实践经验
