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全部科目 > 服务行业技能考试 > 前厅服务员考试 > 前厅服务员综合练习

单项选择题

关于服务员服务流程下面描述正确的有()。

    A.客人点好单后与客人核对菜品,并礼貌告知:大侠/女侠,您好,你点的是XXX,XXX,XXX,对吗?菜品制作大约需要十五至二十分钟,您请稍等,有任何需要可以随时叫我
    B.客人点好单后为了提升速度所以直接下单即可
    C.发现顾客点单时没有点我们的酒水饮料,为了提升速度不需要向顾客进行建议性销售
    D.与顾客核对菜品时,发现顾客点单量过多为了营业额就不需要提醒客人了

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