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单项选择题
以下那句描述是错误的()。
A.先上菜肴,后上调味
B.随时撤去空菜盘
C.餐桌上严禁盘子叠着盘子
D.及时整理台面,留出空间 -
单项选择题
以下哪项描述是错误的()。
A.徒手斟酒时左手持服务巾
B.右手持酒瓶瓶身
C.酒瓶商标朝向外侧
D.在客人左侧斟酒 -
单项选择题
黄酒类的花雕酒温热至()℃时饮用,则更显出酒的特殊香味。
A.30~35
B.35~38
C.38~40
D.40~45
