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单项选择题
酿制（）时，应在取汁后立即添加SO2。
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.桃红葡萄酒
D.特种葡萄酒 -
单项选择题
酿制红葡萄酒时，SO2应在葡萄（）
A.破碎前
B.破碎后发酵前
C.发酵前
D.破碎后发酵后 -
单项选择题
SO2添加固体的化合式为（）
A.偏重硫酸钾
B.偏亚硫酸钾
C.亚硫酸钾
D.偏重亚硫酸钾
